好吃又简单清蒸鲈鱼

好吃又简单清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼洗干净去鱼鳃鱼肚里面东西，两边都切两刀，两片姜切丝，盘子上放姜丝然后放鱼垫上，鱼头里鱼肚里都放姜丝，还有鱼表面放姜丝，放好姜丝倒三勺料酒淋鱼身上，锅里放水，水开把鱼放上去蒸

2. 第2步.

   蒸鱼蒸到眼睛凸出来就证明熟了

3. 第3步.

   把里面的汤汁倒掉

4. 第4步.

   准备辣椒葱

5. 第5步.

   辣椒切丝葱白切丝，葱用手撕成丝

6. 第6步.

   记得把蒸鱼的时候，鱼蒸出有汤汁一定要倒掉，姜丝用筷子夹掉，再倒入蒸鱼豉油或者酱油都可以

7. 第7步.

   放葱白辣椒

8. 第8步.

   锅里放食用油烧到有一点点冒烟，把油淋在鱼上再放葱丝，简单好吃的蒸鱼就做好了