香辣虾尾

香辣虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   准备用料

2. 第2步.

   温油下如准备好的干豆豉，葱姜蒜，豆瓣酱，郫县豆瓣小火炒出红油

3. 第3步.

   加入虾后翻炒均匀加入耗油，料酒，盐，糖，生抽一勺调味，盐要少放，豆瓣酱等都是比较咸

4. 第4步.

   加入啤酒，没过虾即可，一定不能用水，要用啤酒🍺

5. 第5步.

   大火闷烧10分钟

6. 第6步.

   大火闷烧10分钟加入准备好的黄瓜翻炒收汁，加入香菜即可

7. 第7步.

   装盘后撒上芝麻，香辣可口