清蒸虾球

清蒸虾球的做法

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清蒸虾球的食材和调料

虾	2斤
姜	少许
料酒	少许勺
盐	少许
鸡蛋	蛋清一个
葱	少许
淀粉	适量
白胡椒	适量

清蒸虾球的做法步骤

第1步.
买回虾剥虾仁抽筋，打碎。加料酒胡椒粉生粉盐葱姜蛋清搅拌。

第2步.
做成丸子蒸几分钟

第3步.
放点鱼籽就好了，非常鲜

小贴士

自己做的干净又卫生

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