糖醋排骨家庭饭桌常备菜,老少适宜。
排骨洗净,冷水浸泡十分钟,起锅烧水水开下排骨煮熟,捞出控水。
炒锅倒入适量油翻炒排骨,炒至金黄,倒入调好的汁,翻炒片刻,收汁出锅。
一定要注意,排骨下锅会有油溅出,小心别被崩到哦!