素菜水晶饺

素菜水晶饺的做法
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素菜水晶饺的做法说明

Hello 这里是小赖皮酱~
「没有标准的量,没有标准的时间,只有随性的做饭心情,纯属分享喜欢味道,不喜勿喷」

素菜水晶饺的食材和调料

胡萝卜🥕1根
香菇🍄2朵
鸡蛋🥚2个
木耳🥙8朵
🥙2根
盐 🧂适量
粉🧂适量
食用油
饺子皮20张

素菜水晶饺的做法步骤

  1. 第1步.素菜水晶饺的做法步骤 第1步

    把所有材料切成碎末备用。

  2. 第2步.素菜水晶饺的做法步骤 第2步

    葱的根部分开备用,鸡蛋打散备用。

  3. 第3步.素菜水晶饺的做法步骤 第3步

    放葱根部放到平底锅热油爆香,导入所有素菜材料,放入盐,鸡粉炒香七成熟就可以起锅。鸡蛋单独炒熟,放到素菜里拌均即可。

  4. 第4步.素菜水晶饺的做法步骤 第4步

    重点步骤,买来的饺子皮,继续用擀面杖擀薄一点,这样才能蒸出透明感,把擀薄的饺子皮包成自己喜欢的样子即可。

  5. 第5步.素菜水晶饺的做法步骤 第5步

    放入蒸箱15分钟即可出锅啦~

小贴士

注意敲黑板提示:
1、饺子皮必须擀薄                                                                      
2、变薄的饺子皮容易破裂,包的时候注意轻重力度

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