之前在某视频平台看到炸鸡视频,馋的我口水哇啦哇啦的,老公不给买外面的,反复油炸不健康,干脆自己准备了些鸡翅鸡腿🍗自制更健康更美味~
新鲜的鸡翅鸡腿洗净,控干水分。放蚝油、料酒、五香粉、胡椒粉,抓匀,保鲜腌制半小时。炸鸡裹粉一些,鸡块第一次裹粉,裹完抖动下,沾水、控干,第二次裹粉抖动。
烧油,油温180度炸七分钟
控油出锅~ 超级香