不用一粒盐的鲜美海参汤

不用一粒盐的鲜美海参汤的做法步骤

1. 第1步.

   1、泡发海参：纯净水先冷藏泡发24小时，12小时换一次水。之后用纯净水煮一个小时，最后再用纯净水加冰块冷藏一天。（煮过海参的水还可以煲粥、做汤，一点儿也不浪费）。                                          2、海参快泡发好时，泡发干小香菇、干贝，两三个小时足够。                                                               3、将泡发的食材放入砂锅🍲，海参切条，牛蹄筋我买的现成做好的，切片。放入姜。加纯净水，再加入泡香菇的水（香菇要事先洗干净），也可以加入之前煮海参的水，水倒满砂锅。因为要煲三个小时，中间不加水，所以要足量。            4、大火煮开，放入适量料酒。之后转文火，煲三个小时。成品只有三碗。多珍贵的三碗汤 🤩🤩🤩中间不放一粒盐，用食材本身的鲜味足以。成品可以洒些香菜，再少来点胡椒粉（依个人口味）

2. 第2步.

   爱生活，爱做饭，爱煲汤 👩‍🦰👩‍🦰👩‍🦰