绝不腥气的清蒸鲫鱼

绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法
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绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法说明

老爸的手艺,偷师学来的哈哈(ಡωಡ)hiahiahia,适合这闷热油腻的夏季

绝不腥气的清蒸鲫鱼的食材和调料

鲫鱼1条
5根
10片
料酒1汤勺
1汤
蒸鱼豉油1汤勺
适量

绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法步骤

  1. 第1步.绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法步骤 第1步

    鲫鱼🐟买活杀的让清洗干净后,🐠背上切点纹路(方便入味),在鱼肚子里面塞点葱姜,鱼撒点料酒加点盐,腌制一小时,然后上蒸锅(上汽后10分钟左右关火,全程中大火的,各家灶头和锅子及口味不同,可自行调整),然后拿出,并把多余佐料丢掉

  2. 第2步.绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法步骤 第2步

    佐料踢除干净剩下一条孤零零的熟🐠

  3. 第3步.绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法步骤 第3步

    ➕料,蒸鱼豉油和葱花

  4. 第4步.绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法步骤 第4步

    油烧热后浇在🐠身上,就完工啦

  5. 第5步.绝不腥气的清蒸鲫鱼的做法步骤 第5步

    好吃的😍夏天尤其爱吃,比较清爽

小贴士

提前腌制哦,不然不入味的

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