酸奶夹层慕斯蛋糕

酸奶夹层慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先准备2片蛋糕片。

2. 第2步.

   吉利丁片先泡冰水软化，再用热水隔水融化备用，再倒入20克酸奶混合均匀

3. 第3步.

   淡奶油和白糖倒入煮锅，12秒速度4打发

4. 第4步.

   再倒入酸奶和吉利丁片酸奶液，5秒速度3混合。

5. 第5步.

   5秒速度3混合好的状态。

6. 第6步.

   6寸的蛋糕模最下面放一层蛋糕，再倒入一半酸奶，再放上一块蛋糕片，再倒入酸奶。放入冰箱冷藏4小时以上

7. 第7步.

   装饰上喜欢吃水果，享用