墨鱼排骨汤

墨鱼排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   1：排骨洗净，冷水下锅，放四片姜（5678片请随意）加入吨吨两下料酒，煮开水后两分钟捞起温水洗净（我是直接在锅里一块块甩干净夹起来 😂）   2：排骨下高压锅加四片姜（5678片请随意too），吨吨两下酱油，吨吨吨三下料酒，加没过排骨多一些些的热水   3：高压锅呲起来后十五分钟（十分钟也够了，想吃排骨烂一些的十五分钟）关火用冷水浇两下高压锅过气，可以马上打开节省时间（这个过程是长辈教的，有点害怕所以躲着锅浇的 😂😂😂）之后加洗净后的墨鱼再加糖跟盐盖盖开火，高压锅呲起来就可以关火，出锅开吃了。（墨鱼熟的快，呲起来一分钟关火就整个jiu成一小块了，所以呲起来就关火最好）

2. 第2步.

   调料勺子就是这个大小👆🏻