洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜

洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法
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洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法说明

突然想吃孜然牛肉,洋葱牛肉片是标配,为了增加口感和膳食纤维含量,加入了最爱的蘑菇,一起炒一炒,又少吃一顿烧烤🥳🥳🥳

洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的食材和调料

牛肉100克
半个
辣椒2个
蟹味菇150g
辣椒少许
孜然粉少许
酱油

洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤

  1. 第1步.洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤 第1步

    所有原料(这次用的牛肉是半成品,如果是自己腌制,提前拿酱油料酒,胡椒粒腌制10分钟即可)

  2. 第2步.洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤 第2步

    一硬币大小橄榄油烧热,放入切段的辣椒爆香

  3. 第3步.洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤 第3步

    放入牛肉翻炒至牛肉变色,入蘑菇和洋葱,倒入少量水半没过菜,倒入适量酱油小火慢慢收汤,撒适量辣椒粉和孜然粉翻炒;

  4. 第4步.洋葱菌菇炒牛肉—减脂快手菜的做法步骤 第4步

    待汤收干,出锅

小贴士

辣椒粉看个人喜好放多少

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