港式奶茶家庭简单版

港式奶茶家庭简单版的做法
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港式奶茶家庭简单版的做法说明

自上一个珍珠做好后琢磨的港奶~~~味道无限接近
红茶是网上买的专门做奶茶的锡兰红茶碎
必须用黑白淡奶
方子是两杯量
糖少不好喝

港式奶茶家庭简单版的食材和调料

两杯量
红茶15克
800ml
黑白淡奶100ml
30克

港式奶茶家庭简单版的做法步骤

  1. 第1步.港式奶茶家庭简单版的做法步骤 第1步

    用的茶沫~后面用的我家炖肉料的袋子~非常好用哇!!!

  2. 第2步.港式奶茶家庭简单版的做法步骤 第2步

    800毫升水煮20g红茶~8分钟

  3. 第3步.港式奶茶家庭简单版的做法步骤 第3步

    煮好后的红茶去掉茶包~~~再拿一个容器拉茶(冲撞祛除涩的口感)~~

  4. 第4步.港式奶茶家庭简单版的做法步骤 第4步

    100ml淡奶~30g糖~800ml煮出来的茶刚好两杯~

  5. 第5步.

    我现在都是煮好茶拉完趁热放糖搅拌融化,温度低一些再放淡奶,最近都是这个比例,完全没有茶的涩感

  6. 第6步.港式奶茶家庭简单版的做法步骤 第6步

    嘻嘻~因为最近肠胃不好不喝冰~怕伤害冰箱所以用这个方法啦!!!吃完饭刚好就凉了!!

小贴士

1~必须用淡奶~牛奶不行哒~味道不对的~
2~拉茶一定要多拉几次~
3~这个是根据做了很多次以后总结出来的比例啦~港奶比例真的好奇怪哒哈哈~

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