我认为一款好吃的红糖糍耙,红糖很重要,还有就是要加入老冰糖。等糍耙吃完了,一定要记住用水稀释一下红糖全部喝完,不要浪费啊!我选的是不二的古法红糖和不二的老冰糖,离开他们,这款糍粑就达不到我的要求了
将适量的温水少量多次加入糯米粉中,和成面团后切条(形状自己决定)。拿适量的油,加热,小火煎至两面金黄,起锅摆盘。
将不二红糖和不二老冰糖混合,倒入适量的温水搅拌至融化,上锅煮至浓稠。浇至煎好的糯米糍上
开动吧