电饭煲红烧肉

电饭煲红烧肉的做法
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电饭煲红烧肉的食材和调料

五花肉350克
料酒
生抽
老抽
一勺
八角半个

电饭煲红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切小块,加姜片下冷水锅焯水。待水开后,撇去浮沫。

  2. 第2步.

    锅中放少许油,倒入肉块和姜片,选择「快速饭档」煎一会。

  3. 第3步.

    加入老抽,料酒,八角,姜片,葱结,盐。加水没过肉即可。

  4. 第4步.

    选择「快速饭档」,待水收干后,撒葱花。出锅~

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