南瓜饼昨日心血来潮去超市买齐材料今天开做~家里人喜欢吃,我做的量比较大还有南瓜饼煎完可能里面有点不熟,要要蒸几分钟,避免吃到拉肚子!
先将南瓜切成小块,然后先蒸熟南瓜!我用的是电饭煲蒸很快!蒸熟好,倒开那个南瓜水,因为不需要那么多水,不然粉不够,以前我就这样试过,倒完水后房白砂糖!搅拌
用一个干净的盘子,先将南瓜和糯米粉搅拌均匀,然后揉成面团!完了之后,捏成圆饼状,沾上面包糠,当今平底锅煎,两面金黄即可
注意火候,小火煎过程图,懒没拍,见谅人生第一个菜谱哈……