蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。今天给大家分享-杭白菜炒腐衣。
杭白菜洗净切段，腐衣撕成小块。
锅里热油，先煸炒杭白菜，再放入腐衣一起煸炒，撒盐调味出锅。
杭白菜要挑选小而嫩的。
