随意的凉面

随意的凉面的做法步骤

1. 第1步.

   我家孩子不吃姜末，蒜末，所以我把姜蒜切好倒了点开水做成姜蒜水。

2. 第2步.

   普通面条，超市买的

3. 第3步.

   黄瓜切丝

4. 第4步.

   面下开水里面煮，不要煮软，不要煮软透，大概煮一分钟的样子。

5. 第5步.

   捞起来滤水。我是直接到篮子里漏水的。

6. 第6步.

   马上加些食用油拌散，防止面黏连成团，如果有小团不用管。但最好拌散。放凉，拌的时候也可以用风扇一边吹一边拌，加速冷却。

7. 第7步.

   加黄瓜，加家里有的调料，或者根据自己喜欢随意加调料，拌好就可以开吃了。我加的是上面配料里面的。

8. 第8步.

   成品，我酱油和醋都放得很少，也没有放白糖。味道是我家孩子喜欢的。