凉拌香辣鸡爪

凉拌香辣鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡爪切掉指甲剁两半、姜蒜小米辣切末备用

2. 第2步.

   把备好的鸡爪倒入锅中煮8－10分钟直至可用筷子轻易戳进（ps：鸡爪的Q弹程度就看煮的时常了，时长越短越Q）

3. 第3步.

   煮熟捞出过凉水后倒入碗里，将事先备好的姜蒜辣椒香菜以及生抽一齐倒入碗里拌匀即可（ps：放冰箱冷藏后味道更佳）