无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)

无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法
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无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法说明

小时候一直好奇猫和老鼠的大孔芝士,买了半斤,直接吃太难吃了…又苦又咸,然后查了查好像加热之后会好一点,不过不会再买了,起码换成马苏里拉会好很多

无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的食材和调料

鸡蛋2个
1根
土豆1个
孜然少许
少许
黑胡椒少许
大孔芝士50克

无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法步骤

  1. 第1步.无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法步骤 第1步

    葱切小粒,土豆擦丝,加入盐,黑胡椒,孜然

  2. 第2步.无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法步骤 第2步

    敲入两个鸡蛋拌匀,如果觉得太稀了可以加入两勺全麦粉,我要加芝士所以觉得刚好

  3. 第3步.无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法步骤 第3步

    不用放油,小火慢慢煎熟,边缘微黄的时候就可以翻面继续煎一会了

  4. 第4步.无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法步骤 第4步

    我用锅铲直接分切了八块

  5. 第5步.无面粉土豆芝士蛋饼(消灭大孔芝士)的做法步骤 第5步

    这是没加芝士的,我觉得加芝士的按配方一个人吃不完,没加的可能一个人吃刚好

小贴士

不要轻易尝试大孔芝士,真的后悔😭

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