米醋泡姜(酸酸甜甜的口味)

米醋泡姜(酸酸甜甜的口味)的做法
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米醋泡姜(酸酸甜甜的口味)的做法说明

女生很容易体寒,身体不好,有些宫寒,后来查资料说吃姜对身体好,冬吃萝卜夏吃姜,我不太爱吃姜,看用这方法做喜不喜欢吃,记录一下

米醋泡姜(酸酸甜甜的口味)的食材和调料

少量
适量(喜欢吃甜一点可以多加一些)
米醋1瓶(买的糯米醋)
1斤

米醋泡姜(酸酸甜甜的口味)的做法步骤

  1. 第1步.

    先玻璃瓶子,用开水烫下,然后沥干备用(如果比较急,用厨房纸或者洗脸巾擦下也可以),将仔姜洗干净,然后风干,可以用电风扇吹,这样快点

  2. 第2步.

    风干后,切薄片,越薄越好,然后用少量的盐腌渍10-20分钟,出水后,挤干直接装瓶

  3. 第3步.米醋泡姜(酸酸甜甜的口味)的做法步骤 第3步

    然后将冰糖敲成小块,装到瓶子里,再将米醋直接倒入瓶中,盖好放进冰箱,过2-3天再吃

小贴士

1.期间不加一滴水,不加水
2.最好用仔姜,做出来的好吃些
3.早上吃,不要晚上吃姜,要坚持吃。
4.做了两种醋泡姜,先做好了,所以没有图片,先记录一下

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