雪菜罗氏沼虾

雪菜罗氏沼虾的做法
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雪菜罗氏沼虾的食材和调料

一斤

雪菜罗氏沼虾的做法步骤

  1. 第1步.雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第1步

    吉香居咸菜

  2. 第2步.雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第2步

    蒜,辣椒,猪油渣

  3. 第3步.雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第3步

    虾去胃

  4. 第4步.雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第4步

    油锅加热后放入蒜瓣,辣椒,咸菜炒出香味

  5. 第5步.雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第5步

    加入虾,加料酒去腥,再加入适量的水,加入少量盐,咸菜有咸味,加入一勺糖提鲜,烧十分钟。

  6. 第6步.雪菜罗氏沼虾的做法步骤 第6步

    出锅,撒葱花

小贴士

一定要先把配料炒出香味,再加入虾,虾也可以不去胃,个人觉得有点接受不了,还是去掉了胃,水没过虾,大火烧熟。

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