『咩咩🍝意大利面』

『咩咩🍝意大利面』的做法步骤

1. 第1步.

   面是400g的，我用了三分之二，两人吃哟。

2. 第2步.

   又都适量，看心情发挥的😹

3. 第3步.

   猪肉切碎，加入一瓶盖料酒，适量干淀粉和盐，搅拌成如图，腌制一会。

4. 第4步.

   腌制猪肉过程中，烧水煮面。沸水入面，锅里加少量盐，按说明煮10分钟。『个人喜欢口感软一些，我煮了15分钟』

5. 第5步.

   西红柿〃沐浴更衣〃『开水泡一会，很易扒皮』

6. 第6步.

   〃沐浴后的〃西红柿切碎碎的备用。

7. 第7步.

   洋葱切成小块备用。

8. 第8步.

   火腿切小块，大蒜切碎，备好黄油。

9. 第9步.

   面煮好，加入色拉油拌匀。『橄榄油更加健康，我家没有😹』

10. 第10步.

    锅中下入黄油。

11. 第11步.

    下入腌制好的猪肉，翻炒出香味。 下入洋葱块，翻炒变软。 下入西红柿，用中火，翻炒出汁。 下入番茄酱，翻炒均匀。 下入火腿丁，翻炒出锅。

12. 第12步.

    别的菜谱，是把面倒入锅中酱料，翻拌。 我是把酱料倒入面中，翻拌。 翻拌过程中，加入黑胡椒。『我忘记了，盛盘后加的』 面上放好酱料，点缀，拍照，开吃！