健康素鸡

健康素鸡的做法
18人浏览0人收藏
收藏

健康素鸡的食材和调料

一个350克
生抽2勺
老抽2勺
20克
30克
食用油20克

健康素鸡的做法步骤

  1. 第1步.健康素鸡的做法步骤 第1步

    素鸡清水冲洗一下,切大块,用厨房用纸擦干水分

  2. 第2步.健康素鸡的做法步骤 第2步

    格格加入20克食用油,用120°L档2分钟热油

  3. 第3步.健康素鸡的做法步骤 第3步

    加入所有调料,110°8分钟L档

  4. 第4步.健康素鸡的做法步骤 第4步

    还剩余3分钟时暂停下,把素鸡翻翻面,让没上色的部分全部上色

  5. 第5步.健康素鸡的做法步骤 第5步

    时间一到,装盘即可! 口感挺嫩的,不像油锅里先煎后煮的那样油腻。 总体来说还是健康的素鸡,现在都需要少油少盐少糖不是吗?

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页