南瓜花卷

南瓜花卷的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切小块。

2. 第2步.

   放碗内，盖上保鲜膜。

3. 第3步.

   微波炉高火3-5分钟，根据南瓜的多少定时间，我这一碗南瓜用了4·5分钟，用勺子压碎，盖上保鲜膜放冰箱冷却，冬天可以不放冰箱。

4. 第4步.

   将所有材料加入厨师机，和成面团。

5. 第5步.

   擀成大块。

6. 第6步.

   刷上植物油，撒上白糖（糖可以不撒）。

7. 第7步.

   卷成长条形。

8. 第8步.

   切掉两头。切成每段约2指宽的段。

9. 第9步.

   两个面团叠起来。

10. 第10步.

    用筷子从中间往下压。

11. 第11步.

    捏着两头稍微拉长一点。

12. 第12步.

    以左手食指为中心，绕在底下将两头捏紧。

13. 第13步.

    全部卷好，醒发20分钟。

14. 第14步.

    时间到了，关火，5分钟后再揭盖。

15. 第15步.

    揭盖。