麻酱烧饼

麻酱烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   和发面，静置20分钟，拿出面团，揉捏光滑，继续静置。这个时候可以去准备油酥，芝麻酱料

2. 第2步.

   油酥--准备1/3碗面粉备用，炒锅加热，放植物油烧热，热油直接倒入准备好的面粉中，汤匙搅拌均匀即可。

3. 第3步.

   芝麻酱料--好吃的芝麻酱盛到碗里加椒盐、五香粉、香油、一丢丢白糖，搅拌均匀，备用

4. 第4步.

   生抽一小蝶，芝麻一大盘备用

5. 第5步.

   好了，取出面团擀成薄饼状，把准备好的油酥和芝麻酱料分别均匀的涂抹在饼皮上，然后从边缘处卷起（卷一下抻一下，卷的紧一点，层数多），然后切成您想要的大小，收边，松弛5-10分钟，拍成小饼，涂一层老抽，沾满芝麻，烤箱180℃预热，烤20-25分钟，就可以出锅了

6. 第6步.

   我一口气吃了三个😹