椰奶华夫饼or原味(比利时版)

椰奶华夫饼or原味(比利时版)的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备好

2. 第2步.

   先把华夫机设置好预热

3. 第3步.

   如冷天椰子油凝固了，就先微波炉或隔水融化。(如果用黄油也是要融化)

4. 第4步.

   把鸡蛋分开，把蛋黄和椰奶放一起搞拌均匀。

5. 第5步.

   然后加进面粉搞拌匀

6. 第6步.

   然后再加进融化的椰子油，搞拌匀

7. 第7步.

   蛋白分加次加进砂糖打发至偏硬状态。

8. 第8步.

   然后把1/3打发蛋白拌进面糊里。

9. 第9步.

   再倒进剩下打发蛋白拌匀。

10. 第10步.

    华夫机预热好了，按自己华夫机的容量倒进适量的面糊

11. 第11步.

    然后就是合上盖子等

12. 第12步.

    喜欢这机子防止多余的面糊漏出，不用干理机子，多余的也顺便烘熟了，不浪费。😂

13. 第13步.

    上色成自己喜欢的状态，完成。 华夫饼表面会有些气孔，看着不够完美，相比如果是全蛋普通做法表面会非常完美的。 但完美的外表不一定就有美味口感，所以相比起外表我更喜欢实实在在的美味口感。

14. 第14步.

    可以放烤架上凉，如果重叠起来表面散出热气就会变软了。 继续把剩下的做完。

15. 第15步.

    这方子如图的机子可以做7块大方块华夫饼。 如果吃不完也没关系，可以留着第二天吃。 (可以把华夫饼烤得浅色点，第二天放土司机烤一下，立即又变回像刚出炉热脆口感的华夫饼啦!)

16. 第16步.

    可以淋点枫糖浆或蜂蜜，加点水果和打发奶油或是冰激淋享用。