【不用发面】懒人生煎小包子

【不用发面】懒人生煎小包子的做法
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【不用发面】懒人生煎小包子的食材和调料

鸡蛋4个
豆角一把
青椒4个
香菇5朵
木耳一把
盐、、酱油、精、耗油、香油、适量
1根
3-4片

【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤

  1. 第1步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第1步

    豆角去头尾,切小段焯水,变色后稍煮一下就行,家里有老人孩子的可以多煮会

  2. 第2步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第2步

    青椒切丝

  3. 第3步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第3步

    香菇木耳泡发,木耳有点少,又泡了一碗,泡发后切丝

  4. 第4步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第4步

    鸡蛋打散放少许盐,放油锅炒后盛出

  5. 第5步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第5步

    把所有食材放到肉馅机里,放盐、糖、酱油、耗油、香油、鸡精,看个人口味添加,葱段、姜丝,全部搅碎

  6. 第6步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第6步

    能买到现成饺子皮的,直接用饺子皮就行,我懒得跑出去,就在家和面了,擀的皮比正常饺子皮大一点,包成小包子

  7. 第7步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第7步

    锅里刷油,放包子中小火煎五分钟,煎的时候可以看看,底煎成金黄色就可以了,放水,大概到包子的三分之一处就可以,盖盖子,水滚后调小火,大概五分钟,或者水几乎没有

  8. 第8步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第8步

    出锅

  9. 第9步.【不用发面】懒人生煎小包子的做法步骤 第9步

    好吃~

小贴士

1.包子馅里还可以放点虾米皮,家里有人不吃,我就没放,.包子馅也可以调成你喜欢的任何食材
2.也可以用电饼铛煎,火候更好掌握,我为了节省时间,锅里加水煎的时候,我用电饼铛油煎一部分包子,等锅里的熟了,电饼铛里油煎的也好了,再放锅里水煎
3.可以一次性包多一点,冷冻起来,吃的时候拿出来煎

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