南瓜花生饺子

南瓜花生饺子的做法
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南瓜花生饺子的做法说明

周末到了,囤一些南瓜花生饺子平时可以当早餐吃,因为太喜欢潮汕粿仔包的南瓜馅了,没有粿仔,就用饺子皮来替代,也是同样很好吃哟~

南瓜花生饺子的食材和调料

南瓜400克
饺子皮600g
花生100g
五香粉适量
适量

南瓜花生饺子的做法步骤

  1. 第1步.南瓜花生饺子的做法步骤 第1步

    花生冷水下锅,焯熟捞出

  2. 第2步.南瓜花生饺子的做法步骤 第2步

    花生去皮切碎

  3. 第3步.南瓜花生饺子的做法步骤 第3步

    南瓜刨丝

  4. 第4步.南瓜花生饺子的做法步骤 第4步

    南瓜丝中放入花生碎、五香粉和盐,搅拌均匀

  5. 第5步.南瓜花生饺子的做法步骤 第5步

    开始包饺子咯

  6. 第6步.南瓜花生饺子的做法步骤 第6步

    包好的饺子,粘点面粉,一个个放入保鲜盒里,再放冰箱冷冻保存

  7. 第7步.南瓜花生饺子的做法步骤 第7步

    蒸熟的饺子,再去煎一下会更香哟~

  8. 第8步.南瓜花生饺子的做法步骤 第8步

    也可以用煎锅贴的方式来做,平底锅放油,码上生饺子,煎2分钟,加入一点水,盖上锅盖,焖8分钟,底部脆脆的,口感特别好~

小贴士

五香粉不能放太多,多了会苦~

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