青椒炒猪肝

青椒炒猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝用水泡一下，洗多几遍，然后用盐，白胡椒粉，白醋，料酒腌一下，再加淀粉腌一下

2. 第2步.

   青椒切丝

3. 第3步.

   调料切好

4. 第4步.

   放油爆炒辣椒和蒜蓉

5. 第5步.

   先放猪肝炒两三分钟，就把青椒放进去翻炒，然后再放点盐和酱油

6. 第6步.

   青椒变色熟之后就可以起锅了