坚持暑假在家的时候，有机会自己做早餐，就多尝试！
将西红柿切片，拿出两片，放在较烫的水里烫一遍，捞出来备用。
开小火，把鸡蛋煎至八分熟（这一步没有拍照）
拿出两片吐司，准备摆盘，把未熟透的蛋黄戳破，流出黄色的蛋液，放入少于西红柿的芯。
拿个小碗，放入酱油，蒜蓉酱，挤入少于柠檬汁，放入柠檬片，当调料用。
盛一碗白粥，放入少于菜脯，早餐就完成了。
把未熟透的蛋液，用勺子挖一些，放入粥里，搅拌一下，不仅可以稀释蛋的腥味，而且粥的味道变得很赞（粥要尽量烫一些）
1.这道早餐，花了大概三十分钟，而且挺简单的。
2.煎蛋的时候，为了保持蛋的美观，用小火即可。
3.西红柿用开水烫开，也可以生吃，我是从冰箱里拿出来，所以觉得烫一下卫生。
4.调料可以根据自己的喜好搭配。