蒜炒花蛤

蒜炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   买的无沙的花蛤 花蛤泡水，用料酒泡30分钟，再吐吐沙。

2. 第2步.

   备好配菜，葱姜蒜。

3. 第3步.

   配菜，葱姜蒜，豆瓣酱。

4. 第4步.

   起锅烧油，爆香姜蒜。 豆瓣酱炒香。 倒入花蛤，盐，酱油，耗油，15分钟左右，就可以出出锅了。