西湖牛肉羹

西湖牛肉羹的做法步骤

1. 第1步.

   火腿肠，香菇，牛肉切丁！

2. 第2步.

   起锅烧水，🔥开后，把火腿肠，香菇，牛肉丁倒进锅里煮，加适量食用油（平时烧汤放的量就可以）

3. 第3步.

   煮开后加水淀粉勾芡，继续煮！

4. 第4步.

   两个草鸡蛋搅拌均匀！很多人喜欢用纯蛋白，我是整个鸡蛋，个人觉得家里吃，口感也不差！

5. 第5步.

   汤浓稠后加入鸡蛋，不停的搅拌呦，再撒点白胡椒和盐，

6. 第6步.

   出锅前撒香菜，滴两滴香油！哇哇，好鲜美的味道！

7. 第7步.

   宝宝也很爱吃呢！