

咸鱼一条

看看,美美哒

切块或者你切粗丁都可以。

加入水稀释它的盐分,泡个十五分钟再洗几次啦,真的好咸,好像盐不要钱一样似的。

来两根紫茄子,好像是两块钱也

切这样,找不到词怎么形容,反正你就知道大小一致。

烧锅水 水开了就放上蒸三份也可以或者不蒸也可以滴

找个砂锅,洗干净,擦感觉,放灶上等着我

蒜姜放入,有条件加洋葱也可以

加入备好(✪▽✪)的鱼块,煎一会,大概一分钟。

加入淹没过的水,开大火煮

那个汤色绝对白花花的,煮十分或者十五分钟这样,

最后三分钟放入茄子,~我不喜欢炸的油腻,一般直接蒸或者直接放入的时间会久很多的。

不用就加入其他调理的,咸鱼本身就很咸香。出锅加入葱花就可以了