
“百变砂锅,惟你所爱”,😂哈哈哈好像一句广告词啊!
学校里
吃得最多的就是砂锅,
一周吃几顿
真是把我给吃的不要不要的
但是❗️
一回家就特别想吃砂锅粉丝
你说这是咋回事涅⁉️
| 任何你喜欢的肉肉🥩和蔬菜🥬 | |
| 粉丝 | 一把 |
| 青菜(各种绿色蔬菜) | 一小把 |
| 绿豆芽 | 一小把 |
| 百叶丝 | 一张 |
| 香菇 | 两朵 |
| 火腿肠(肥牛、肉丝儿、午餐肉…) | 一根 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 油 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 盐 | 半勺 |

1⃣️蔬菜洗净,百叶切丝,香菇切条,火腿肠切片。 (所有蔬菜和肉都可以用自己爱吃的来替换哦,至于有些菜放里面好不好吃我就不晓得了,反正也不是我吃嘛🤨)

2⃣️蔬菜汆烫一下,一是为了一会儿的汤头清洌一些,二是去掉点蔬菜的生气

⚠️粉丝提前用热水泡软。 3⃣️倒一碗水煮开(平常吃面的碗里有多少水,锅里就倒多少水) 放青菜、豆芽、干丝、香菇、火腿肠

4⃣️一勺油(喝汤的勺子!!!)

4⃣️三勺生抽

4⃣️一勺蚝油

4⃣️一勺糖➕半小勺盐

搞定