简易红烧肉

简易红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切块，焯水备用

2. 第2步.

   大料姜片放入油锅中炸香，放入五花肉翻炒

3. 第3步.

   加入生抽、老抽、料酒继续翻炒

4. 第4步.

   加入开水

5. 第5步.

   水量加够，再加入少量花椒

6. 第6步.

   开锅后调整为小火慢炖一小时

7. 第7步.

   炖至水量少时加几粒冰糖

8. 第8步.

   将汤收干就好了