可乐鸡翅(第一次做)

可乐鸡翅(第一次做)的做法
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可乐鸡翅(第一次做)的做法说明

生活所迫,被迫下厨营业🐒

可乐鸡翅(第一次做)的食材和调料

鸡翅(随意)
可乐(随意)
老抽1勺
生抽1勺
料酒2勺
些许

可乐鸡翅(第一次做)的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅(第一次做)的做法步骤 第1步

    鸡翅正反面切刀,加入姜丝,一勺料酒,半勺老抽,半勺生抽,少量盐,腌制20分钟 放入冷水中,煮沸捞出,滤干水分 热油,煎鸡翅(会溅油,超级超级溅油!!!)至两面金黄,(我怕溅油就关火加的😭)加入一勺料酒,半勺老抽,半勺生抽至上色均匀 倒入可乐(不要倒太多,根据鸡翅数决定)煮沸(怕甜可以加点盐),焖十分钟收汁(需不停搅拌,避免粘锅糊掉)

小贴士

(反正,到头来,都是要被油溅到的,无所谓了)

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