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毛豆米烧仔鸡
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立夏私厨
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毛豆米烧仔鸡的食材和调料
毛豆
米
克
姜
片
料酒
勺
盐
克
糖
生抽
老抽
黄豆
酱
淀粉
毛豆米烧仔鸡的做法步骤
第1步.
仔鸡切小块,用料酒,盐,淀粉腌二十分钟
第2步.
锅下油,爆姜片和黄豆酱一勺。放鸡块炒变色。
第3步.
到一碗热水。下毛豆米。生抽老抽,盐,糖调味。盖锅盖焖煮二十分钟,起锅!
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