创新营养咖喱牛肉饭

创新营养咖喱牛肉饭的做法
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创新营养咖喱牛肉饭的做法说明

简单快速一直是我的追求,今天又发现了一道不需要任何厨艺就可以简单完成的一道菜
并且加了煎过的口蘑,很香

创新营养咖喱牛肉饭的食材和调料

土豆1个
胡萝卜1根
半个
咖喱块两人份
肉片200克
鸡蛋一个
口蘑300克
酱油1勺

创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第1步

    口蘑切片

  2. 第2步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第2步

    平底锅放一点点油然后煎出香味,加点酱油

  3. 第3步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第3步

    两面煎成金黄色,这样就好啦

  4. 第4步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第4步

    先盛出放到一边备用

  5. 第5步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第5步

    锅内一点点油煎洋葱

  6. 第6步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第6步

    煎土豆胡萝卜

  7. 第7步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第7步

    最后放到一起加水炖

  8. 第8步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第8步

    我用的是甜口咖喱

  9. 第9步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第9步

    炖的过程中准备牛肉。牛肉加一个鸡蛋搅拌备用。加鸡蛋可以使牛肉更软糯,家有不喜欢咀嚼的懒宝宝,这样就可以解决啦

  10. 第10步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第10步

    土豆和胡萝卜软烂后加入煎好的蘑菇和咖喱块

  11. 第11步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第11步

    咖喱完全溶化后加入搅拌好的鸡蛋牛肉

  12. 第12步.创新营养咖喱牛肉饭的做法步骤 第12步

    牛肉煮熟后就可以出锅啦。真的超级好吃,牛肉软嫩多汁,也同样适合老人孩子哦

小贴士

因为本人很懒,所以口蘑我全部一起下锅煎的,中间出水没关系,一直煎到水没有就可以啦
牛肉可以不用加鸡蛋,因为我有个不喜欢吃硬肉的女儿,所以为了使牛肉口感软糯加了鸡蛋。
中国的咖喱比较咸,推荐日本的

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