西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法
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西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法说明

用料操作简单,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。适合早餐食用

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的食材和调料

西兰花1朵
1勺
鸡蛋4个

西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤

  1. 第1步.西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤 第1步

    将西兰花清洗干净

  2. 第2步.西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤 第2步

    将洗净的西兰花切成碎状,火腿肠也切成相应大小

  3. 第3步.西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤 第3步

    将碎状西兰花和火腿肠倒入碗中加入四个鸡蛋

  4. 第4步.西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤 第4步

    打好后加入一勺盐和少许黑胡椒

  5. 第5步.西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤 第5步

    起锅刷油

  6. 第6步.西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤 第6步

    倒入不粘锅中火翻至两面金黄

  7. 第7步.西兰花风味鸡蛋饼「简易不用面粉」的做法步骤 第7步

    盛出切成条状食用

小贴士

根据平底锅的大小倒入蛋液,如果平底锅比较小可以分两次煎,这样煎出的鸡蛋饼薄口感更好。

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