电饭煲卤味

电饭煲卤味的做法步骤

1. 第1步.

   电饭煲锅里放油，待油温加热后，放入葱姜（一般煮饭键）

2. 第2步.

   忘记买葱了，煸炒出香味

3. 第3步.

   放入青花椒和花椒（2:1），继续煸炒出香味（这一步可以放干辣椒、八角桂皮等）

4. 第4步.

   不用担心花椒会糊掉，电饭煲加热不快的

5. 第5步.

   放入红糖

6. 第6步.

   放入红糖（最好敲碎）我就偷懒了

7. 第7步.

   继续翻炒，炒至冰糖融化（我就是没敲碎冰糖，一直没有化，孩子又在闹，我就没有管，继续下一步）

8. 第8步.

   这是倒入料酒、生抽后

9. 第9步.

   依次码入鸡脚等肉类食材

10. 第10步.

    素菜类（家里面只有这两个菜，凑合了吧，一个人带孩子，没那么多时间）

11. 第11步.

    最后快没过食材的水量（我们电饭煲底部小，所以水量多一点）

12. 第12步.

    陪孩子睡一觉起来，正好..（老抽没放多少，辅料也没放多少，哺乳期妈妈，大家适量➕配料）