工作中的小福利同事带回来两件肉眼扒有限的下厨空间就用有限的条件去做好一份小美味🍽🧂🙂
材料自选,备好切好
记得室温解冻肉眼扒
生腌牛扒。洋葱切丝,葱头切粒,扒面抹黑胡椒白胡椒碎,一起腌制半小时。
黄油粒下煎锅,涂抹整个锅。融化后,直接下扒。两边煎至金黄再夹起够边再煎。重复四面煎八成熟,即可。
最后,黄油摸锅底,把洋葱,芹菜炒。放适量豉油,黑胡椒。炒一个底料汁。淋面切块即可。伴有海盐。完成。
其实一切味道都是自己想象中那样调配稍微煎一下就已经很香嫩因为,扒,本质就已经很好了。