茄汁牛肉山药鱼鱼面（宝宝辅食）

茄汁牛肉山药鱼鱼面（宝宝辅食）的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊切成喜欢的大小，我这里是打成肉泥了。加入3g淀粉、2g植物油抓匀，备用。

2. 第2步.

   山药上锅蒸15分钟，碾成泥，加入蛋黄和面粉。

3. 第3步.

   搅拌成絮状。

4. 第4步.

   搓成面团。因为面粉的吸水性都不同，可以根据自己的手感增加面粉，如果觉得太干也可以加一点点水。

5. 第5步.

   把面团搓成长条。

6. 第6步.

   轻轻压扁，切成宽度相同的一段段。

7. 第7步.

   每一段面团搓长一点，两头搓成尖尖。如果觉得量太多，多余的生面条可以装起来冷冻，下次吃的时候直接煮就可以了，不用解冻。

8. 第8步.

   水烧开，放入面条，煮五六分钟，面条都浮起来就可以了。捞出沥水备用。

9. 第9步.

   番茄画十字刀，沸水里泡一下，方便剥皮。

10. 第10步.

    香菇、秋葵焯水。

11. 第11步.

    蔬菜切成喜欢的大小。

12. 第12步.

    热锅冷油，放入牛肉末炒散，炒至变色。也可以加点洋葱一起煸炒，会比较香。

13. 第13步.

    加入番茄酱和香菇粉，大人吃的话可以加盐等调料。

14. 第14步.

    倒入适量清水，煮开。

15. 第15步.

    放入切好的蔬菜，煮5分钟。

16. 第16步.

    放入鱼鱼面。

17. 第17步.

    煮至汤汁浓稠就可以了。

18. 第18步.

    出锅。

19. 第19步.

    配个酸奶，宝宝的一餐就完成啦，也可以多煮一点，大人也一起吃哦～