酸辣甜鲜 泡椒海带

酸辣甜鲜 泡椒海带的做法
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酸辣甜鲜 泡椒海带的做法说明

最近就爱这一口,酸辣甜鲜。

我居然在楼下早餐店吃了好多次之后才想到自己动手做。这脑子,应该吃点啥补补呢!😂😂

酸辣甜鲜 泡椒海带的食材和调料

海带
泡椒1袋
小米辣2根
4瓣
生抽2勺
陈醋4勺
蚝油1勺
白胡椒粉适量
1勺
半小勺

酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤

  1. 第1步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第1步

    这个就是我在早餐店吃的,这么一点点就要12元,我还一周去了四天,脑袋是有多大!🤣🤣

  2. 第2步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第2步

    干海带,泡2小时。

  3. 第3步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第3步

    切菱形块

  4. 第4步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第4步

    开水下锅,想吃脆的,煮2分钟;想吃软的,煮5分钟。(我今天用的海带比较薄,如果海带比较厚,适当增加时间)

  5. 第5步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第5步

    煮海带的时候,泡椒+小米辣+蒜片+全部调料,调成料汁。

  6. 第6步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第6步

    海带煮好后过凉开水。

  7. 第7步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第7步

    倒入料汁拌匀。

  8. 第8步.酸辣甜鲜 泡椒海带的做法步骤 第8步

    来吧,一起吃吧。😋

小贴士

一定要用陈醋,否则就不是那个味了!😌

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