山药上锅蒸熟。
去皮掰成小段。
将去皮山药段放入料理机,倒入适量牛奶。
将山药打成泥。
山药泥挤入碗中。
蓝莓酱用牛奶调开。
将调好的蓝莓酱倒入山药泥中即可。
蓝莓山药泥做好后,放入冰箱冷藏味道更好,特别适合炎炎夏日里吃。