玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼

玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的做法
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玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的做法说明

以前一直不敢烧这道菜、煤气上火候不好掌握!会很柴!用玛捷斯来做会很容易上手而且鲜嫩无比!

玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的食材和调料

250克
6片
料酒60克
30克
20克
生抽2勺
老抽2勺
迷迭香叶少许

玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的做法步骤

  1. 第1步.玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的做法步骤 第1步

    大排选雌排、油不要去除、大排洗净用锤子拍松、提前腌制一小时以上!锅子里倒入20克油、2分钟、2、140度煎大排!翻面后倒入所有调味料!25分钟 1A 140度!放入葱7分钟 0 140度!撒迷迭香叶少许 1分钟 0 140度!出炉!

  2. 第2步.玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的做法步骤 第2步

    在烧大排的同时可以清蒸鲑鱼!节约时间成本!

  3. 第3步.玛捷斯-葱烤大排!清蒸鲑鱼的做法步骤 第3步

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