#麦子厨房#小红锅出品：宝宝早餐-紫薯蛋糕卷

#麦子厨房#小红锅出品：宝宝早餐-紫薯蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   备齐所有食材

2. 第2步.

   将水，鸡蛋，低筋面粉，酵母放一起混合均匀。最后混合糊可以自由落下如图所示

3. 第3步.

   有保鲜膜或者保鲜袋包起碗来，放入冰箱冷发酵。这个面糊可以晚上放冰箱准备好。

4. 第4步.

   将紫薯放蒸锅蒸熟

5. 第5步.

   用研磨碗将紫薯研磨成紫薯泥

6. 第6步.

   麦子厨房小红锅冷锅刷油，倒入面糊

7. 第7步.

   麦子厨房小红锅加热5分钟后，可以将蛋糕取出

8. 第8步.

   将紫薯泥混合奶酪后铺在蛋糕上

9. 第9步.

   将蛋糕卷起来放回麦子厨房小红锅继续加热，不盖上盖子

10. 第10步.

    待加热完成后，冷却切块，即可食用