
小朋友爱吃蛋糕

准备50克白面。

取12克白糖。

准备40克鲜牛奶。

准备30克玉米油。

准备两个鸡蛋。

准备香草香精。

蛋白和蛋黄分离。

牛奶,玉米油,白糖放入盆

放入香精。

放入玉米油,加蛋黄,轻轻搅拌使其融化。

|放入过筛的面。

轻轻搅拌均匀。

去另外一份白糖28克。

把蛋清放铁盆里,放一半的糖,打发。

再放另外的一份糖,打发。

这是打发的蛋清。

把蛋清一点一点的放入上面玉米油,糖,牛奶啊,面粉,蛋黄,香精的混合液中,轻轻翻动使他们融化。

再放入剩余的蛋清液。

轻轻翻动使其融化。

这是翻动好的蛋糕液。

放入预热好的容器中,预热温度130度。

放入烤箱,上,下130度,烤40分钟。

出锅。
纸杯要提前抹油。