蒜香鸡脚jiojio

蒜香鸡脚jiojio的做法步骤

1. 第1步.

   看着就嘴馋😋

2. 第2步.

   材料准备好😁

3. 第3步.

   1⃣️先把姜切片，小米椒切碎，蒜头切碎备用

4. 第4步.

   2⃣️鸡脚把指甲剪掉洗干净，加入满过鸡脚的水，加入姜片和料酒，煮10～15分钟（有解冻的鸡脚10分钟左右），然后捞出来冲水10分钟（或者泡冰水10分钟）

5. 第5步.

   3⃣️油加热，加入3分2的蒜末，煮至变金黄色，加入小米椒，加入1勺盐，2勺生抽。最后把剩余的3分1蒜末加入搅拌均匀。

6. 第6步.

   4⃣️50g砂糖小火煮至焦糖色，倒入鸡脚里搅拌均匀

7. 第7步.

   🌿冰箱冷藏2小时更好吃