奶香浓郁的虾仁滑蛋，Q弹的虾仁嫩滑的鸡蛋。其实做法很简单的。
有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想。所以我要做个有梦想的吃货。食品本身并没有灵魂，咱们要想办法给它创造一个灵魂。
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虾仁去虾线清洗干净（我是在某宝万岛国旗舰店买的特大号虾仁已经是去除好虾线），加入盐、胡椒粉、料酒，抓匀腌制10分钟
热锅冷油，倒入虾仁小火煎至变色熟透
盛出晾凉。
打4个鸡蛋
倒入100ml牛奶搅拌均匀
熟虾仁倒入蛋液中
热锅冷油，倒入虾仁和蛋液
用铲子不断的把蛋液往中间推
直到蛋液全部凝固即可
完成