红咖喱牛肉炖土豆

红咖喱牛肉炖土豆的做法
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红咖喱牛肉炖土豆的做法说明

比较喜欢红咖喱牛肉,所以按自己的口味加了土豆和洋葱,土豆融化在咖喱中之后味道会更香

红咖喱牛肉炖土豆的食材和调料

泰国红咖喱膏200克
牛肉500克
土豆3个
1个
椰奶一罐
牛肉高汤适量

红咖喱牛肉炖土豆的做法步骤

  1. 第1步.红咖喱牛肉炖土豆的做法步骤 第1步

    把牛肉切好

  2. 第2步.红咖喱牛肉炖土豆的做法步骤 第2步

    把土豆切成小块,这样煮的时候比较容易融化

  3. 第3步.红咖喱牛肉炖土豆的做法步骤 第3步

    椰奶煮沸之后加入咖喱膏,再加入牛肉翻炒

  4. 第4步.红咖喱牛肉炖土豆的做法步骤 第4步

    把炒过的牛肉和咖喱倒入锅中,加入牛肉汤,没过牛肉就好

  5. 第5步.红咖喱牛肉炖土豆的做法步骤 第5步

    煮到咖喱变稠,土豆融化就可以出锅了

  6. 第6步.红咖喱牛肉炖土豆的做法步骤 第6步

    配米饭更好吃😋

小贴士

一定要放椰奶,要不然咖喱的味道出不来,不是饮料椰奶,是做饭用的椰奶

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